Vers des choix alimentaires rationnels et authentiques

Dans cette conférence, Melanie Joy explique avec calme et réalisme comment se fondent nos choix alimentaires et nous invitent à les remettre en question.

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Nous aimons les chiens et mangeons des vaches non pas parce que les chiens et les vaches sont fondamentalement différents; les vaches, comme les chiens, ont des sentiments, des préférences et une conscience; mais parce que nous en avons une perception différente.Melanie Joy

18 Fév2019

Psychologue diplômée de Harvard, professeur de psychologie et de sociologie à l’Université du Massachusetts (Boston), orateur de renom et auteur du livre « Introduction au carnisme : Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vache », Melanie Joy explique avec calme et réalisme comment se fondent nos choix alimentaires.

Avec sa « justification des 3 N » : Normal, Naturel et Nécessaire, elle place notre conception du carnisme au même niveau que l’esclavage, le sexisme et l’homophobie et nous invite à revoir concrètement nos choix alimentaires…

Brillante !

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