Vous êtes fous d’avaler ça !

different.land > Médiathèque > Vous êtes fous d’avaler ça !

« Soyons directs, ce qui intéresse les industriels, c’est votre argent. Pas votre bonheur ni votre santé ! »

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, dans « Vous êtes fous d’avaler ça ! », Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire.

Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd’hui son devoir » et de briser la loi du silence.

Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en boeuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuille d’olivier, etc…

Les arnaques qu’il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son « guide de survie en magasin » devraient vous permettre d’en déjouer la plupart.

Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d’humour dans un monde souvent sans foi ni loi.

Christophe Brusset livre
Santé & Bien être

Du même auteur :

  • Et maintenant, on mange quoi ? Et maintenant, on mange quoi ? "Et maintenant, on mange quoi ?" dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en termes de santé ...

Donne ton avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Dans la même catégorie :

  • Le charme discret de l’intestinAvec "Le charme discret de l’intestin", Giulia Enders, jeune doctorante et nouvelle star allemande de la médecine, rend ici compte des dernières ...
  • Réflexologie pour les mains et pour les piedsLa réflexologie consiste à presser des points réflexes précis des pieds et des mains afin de déclencher des réactions salutaires dans d'autres parties ...
  • Bien-être et santé – La leçon de l’AsieD'après de nombreuses philosophie asiatiques le bien-être résulte d'une harmonie profonde entre le microcosme et le macrocosme, le grand tout de ...
  • Méthode de musculation d’Olivier Lafay – Tome 2Voici le Tome 2 de La méthode de musculation d'Olivier Lafay. Ce livre est à la fois une synthèse et un dépassement de la seconde phase du développement ...
  • Vers la sobriété heureuseDans notre monde moderne, notre lien filial et viscéral avec la nature est rompu car elle est devenue pour l'homme qu’un gisement de ressources à ...
  • Super Size MeAux Etats Unis, les fast-food sont partout et les conséquences de cette omniprésence sont bien visibles : 37 % des enfants et des adolescents américains ...
  • Votre corps réclame de l’eauBasé sur de nouvelles découvertes, Votre corps réclame de l'eau te démontre comment le manque d'eau dans ton corps -la déshydratation chronique- est à ...
  • Les chefs cuisinent veganLes chefs cuisinent vegan, c'est 17 menus conçus par des chefs étoilés ayant relevé le défi lancé de composer des repas complets vegan et gastronomiques.
Afficher plus

Pin It on Pinterest

Share This